A sustentabilidade na produção do campo é um dos destaques apresentados pelo Instituto Emater no Show Rural Coopavel 2019, que acontece em Cascavel (PR), entre os dias 04 e 08 de fevereiro. Os visitantes que passam pelo evento podem conferir ações de economia, sustentabilidade e qualidade de vida.
A novidade deste ano fica por conta da Casa Econômica Sustentável, que apresenta alternativas quanto à organização e o reaproveitamento de uma série de materiais, conforme explica o técnico Vicente Werner, que coordena a organização de toda a estrutura do Emater montada na Feira:
“Neste espaço que temos no Show Rural, nós temos 15 atividades onde nós planejamos tudo e tudo está relacionado à questão da sustentabilidade; na produção de alimentos mais limpos e mais sustentáveis, esta é a principal questão que temos aqui.”
Para incentivar a produção de frutas e olerículas de forma sustentável, o Instituto Emater possui áreas onde os agricultores podem conhecer alternativas que façam com que os produtos cheguem ao consumidor final com baixo custo e a menor quantidade possível de agrotóxicos.
*Com informações da Agência Estadual de Notícias
